Leśne wprawki
d a n e w y j a z d u
32.64 km
0.00 km teren
01:34 h
Pr.śr.:20.83 km/h
Pr.max:31.86 km/h
Temperatura:20.0
HR max:190 ( 96%)
HR avg:151 ( 77%)
Podjazdy: m
Kalorie: 1129 kcal
Rower:Accent Peak
Dzisiaj zaplanowałem mocne 1,5 godz w leśnym terenie po lasku Marcelińskim, żeby bardziej poczuć rower, z tego co pamiętam to trasa bike maratonu jest praktycznie płaska oprócz jednego zjazdu w dolinie Cybiny - przynajmniej trochę frajdy miałem. Zrobiło się ciepło i ludzie jak bydło wszędzie łażą i jeździć nie pozwolą, a te ich pupilki na długich linkach to przerobił bym na jakieś roladki mięsne.
00:16:21 (19%) HZ 080--137
01:07:08 (78%) FZ 137--175
00:02:12 (03%) PZ 175--196
Kategoria Trening
MTB,
d a n e w y j a z d u
13.71 km
13.71 km teren
00:49 h
Pr.śr.:16.79 km/h
Pr.max:31.59 km/h
Temperatura:18.0
HR max: (%)
HR avg: (%)
Podjazdy: m
Kalorie: kcal
Rower:Accent Peak
aby dupę i dłonie przyzwyczaić do innego roweru + trochę techniki w terenie bo dawno na góralu nie siedziałem.
Kategoria Trening
Szosa - BCM
d a n e w y j a z d u
37.75 km
0.00 km teren
01:33 h
Pr.śr.:24.35 km/h
Pr.max:42.90 km/h
Temperatura:20.0
HR max:176 ( 89%)
HR avg:138 ( 70%)
Podjazdy: m
Kalorie: 1057 kcal
Rower:Giuseppe "Gapin" Olmo
00:41:07 (44%) HZ 080--137
00:52:03 (55%) FZ 137--175
00:00:00 (00%) PZ 175--196
Avg CAD 90
Kategoria Trening, Do domu i z powrotem
Do sklepu
d a n e w y j a z d u
7.44 km
0.00 km teren
00:29 h
Pr.śr.:15.39 km/h
Pr.max:0.00 km/h
Temperatura:15.0
HR max: (%)
HR avg: (%)
Podjazdy: m
Kalorie: kcal
Rower:Giuseppe "Gapin" Olmo
Do sklepu rowerowego po kilka części, a przy okazji zwilżyć brud bo czyszczenie szoski było zaplanowane.
W deszczu
d a n e w y j a z d u
68.00 km
0.00 km teren
02:43 h
Pr.śr.:25.03 km/h
Pr.max:37.00 km/h
Temperatura:17.0
HR max:160 ( 81%)
HR avg:112 ( 57%)
Podjazdy: m
Kalorie: 1395 kcal
Rower:Giuseppe "Gapin" Olmo
02:15:52 (89%) HZ 080--137
00:17:02 (11%) FZ 137--175
00:00:00 (00%) PZ 175--196
Avg CAD 85
Kategoria Trening
Rozgrzewkowo przed niedzielną setką
d a n e w y j a z d u
32.60 km
0.00 km teren
01:20 h
Pr.śr.:24.45 km/h
Pr.max:37.81 km/h
Temperatura:20.0
HR max: (%)
HR avg: (%)
Podjazdy: m
Kalorie: kcal
Rower:Giuseppe "Gapin" Olmo
Cad avg 85
Dzisiaj rano testowałem robienie ryżowych ciastek ala Saxo-Tinkoff wg przepisu Hannah Grant - przepis lekko zmodyfikowałem
Składniki - baza
0.5kg ryżu - ja użyłem białego długoziarnisty
1 puszka mleka kokosowego (400ml)
1 litr wody
Dodatki
Pół szklanki rodzynek - zalane gorącą wodą aby lekko zmiękły
około 100 gram suszonego ananasa w kostce
około 40 gram kandyzowanego imbiru
4 łyżki cukru trzcinowego
szczypta soli
W oryginalnym przepisie do bazy dodane jest 0,5 litra soku jabłkowego, a w dodatkach zamiast ananasa są jabłka suszone a zamiast imbiru jest cynamon
Tak robiłem.
Bazę wrzucamy do dość dużego garnka i na średnim ogniu gotujemy, aż do zredukowania wody - konsystencja gęstej paki.
Pamiętać trzeba, aby regularnie mieszać.
Zredukowałem płytę grzewczą do 1 i wrzuciłem wszystkie dodatki i intensywnie mieszając. Otrzymałem słodką ciepłą papkę - super mi smakowała. Zawartość przerzuciłem do trzech pudełek, które były wyłożone folią aluminiową(nie miałem foli spożywczej). Po wstępnym schłodzeniu na dworze wrzuciłem do zamrażalnika.
Drobne uwagi po pierwszym pałaszowaniu.
Suszonego ananasa powinno być więcej - podejrzewam, że 1:1 z rodzynkami
Kandyzowany imbir może powinno być 80-100 gram przy 0.5 ryżu - bo jest bardzo intensywny w smaku
Cukru trzcinowego też ze 2 łyżki więcej, może nawet 4.
Należy bardziej zredukować wodę, a przy przelaniu do pudełek zostawić je otwarte puki są ciepłe aby resztki wody odparować.
Smacznego :)
Dzisiaj fajna pogoda
d a n e w y j a z d u
45.41 km
0.00 km teren
01:35 h
Pr.śr.:28.68 km/h
Pr.max:38.59 km/h
Temperatura:20.0
HR max:169 ( 86%)
HR avg:145 ( 73%)
Podjazdy: m
Kalorie: 1182 kcal
Rower:Giuseppe "Gapin" Olmo
Super fajnie się jechało po dwudniowej przerwie spowodowanej jakimś zatruciem. Rzekłbym, że dzisiaj był dzień mocy i do 30 km udąło się ukręcić średnią 30km/h później spadło bo kilka zawalidróg pojawiło się tu i ówdzie.
00:25:11 (26%) HZ 080--137
01:10:53 (74%) FZ 137--175
00:02:19 (03%) PZ 175--196
Avg CAD 90
Kategoria Trening
Spokojnie
d a n e w y j a z d u
31.19 km
0.00 km teren
01:22 h
Pr.śr.:22.82 km/h
Pr.max:31.14 km/h
Temperatura:15.0
HR max: (%)
HR avg: (%)
Podjazdy: m
Kalorie: kcal
Rower:Giuseppe "Gapin" Olmo
Spokojnie bo jeszcze mnie trochę zatrucie jakieś trzyma - maiło być ładnie, a tu znów deszcz.
Avg cad 82
Kategoria Do domu i z powrotem
Krótko
d a n e w y j a z d u
31.29 km
0.00 km teren
01:09 h
Pr.śr.:27.21 km/h
Pr.max:44.27 km/h
Temperatura:19.0
HR max:182 ( 92%)
HR avg:140 ( 71%)
Podjazdy: m
Kalorie: 793 kcal
Rower:Giuseppe "Gapin" Olmo
I znów na raty bo deszcz padał.
00:30:42 (45%) HZ 080--137
00:35:40 (52%) FZ 137--175
00:02:19 (03%) PZ 175--196
Avg cad 84
Cad avg 89
Na dwa razy
d a n e w y j a z d u
90.82 km
0.00 km teren
03:26 h
Pr.śr.:26.45 km/h
Pr.max:43.68 km/h
Temperatura:15.0
HR max: (%)
HR avg: (%)
Podjazdy: m
Kalorie: 1831 kcal
Rower:Giuseppe "Gapin" Olmo
Cad avg 88
Kategoria Trening
